Chutná vanilková zmrzlina recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 9 lžic cukr 6 ks žloutek 0 l mléko 2 lžíce olivový olej 1 ks vanilkový cukr 3 lžíce hladká mouka
Postup Chutná vanilková zmrzlina recept
Postup přípravy receptu
-
Mléko dáme do většího hrnce a zahřejeme.
Vedle v míse smícháme žloutky, cukr, vanilkový cukr a mouku, mícháme do doby, dokud nám nevznikne kašička. Kašičku přidáme do teplého mléka a přivedeme jej k varu. Když dostaneme konzistenci podobnou pudinku, přestaneme zahřívat a necháme vychladnout. Do studené hmoty nalijeme olej a promícháme.
Směs na vanilkovou zmrzlinu dáme do mrazáku a občas promícháme.
Hotovou chutnou vanilkovou zmrzlinu můžeme před podáváním posypat ořechy, kakaem či skořicí. Vanilkovou zmrzlinu podáváme jako lahodný dezert.