Cibulky s rozinkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce olej sůl 40 g máslo tymián 100 g rozinky 400 g šalotka 1-2 ks bobkový list 1 dl bílé víno mletý černý pepř
Postup Cibulky s rozinkami recept
Postup přípravy receptu
-
Šalotky nebo malé cibulky oloupeme.
Oloupané cibulky vložíme na rozehřáté máslo a olej a opečeme do žluta. Tuk potom slijeme. Přidáme rozinky, koření, víno a sůl pod pokličkou dusíme cibulky doměkka.
Cibulky a rozinky urovnáme na mísu stranou. Z omáčky vyjmeme koření, víno částečně odpaříme a nalijeme na cibulky.
Cibulky s rozinkami podáváme studené.