Cibulová omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks velká cibule 1 lžíce hladká mouka podle potřeby olej smetana voda
Postup Cibulová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Na tuku či oleji zpěníme nakrájenou nebo nastrouhanou cibuli, když trochu změkne, přidáme mouku a uděláme zlatavou cibulovou jíšku. Pak zalijeme vodou a necháme vařit.
Omáčku rozmixujeme, aby byla hladká, podle chuti přisolíme. Můžeme přidat trošku smetany, ale nemusí být.
Cibulová omáčka se hodí k vařenému masu s bramborovou kaší, vařeným bramborem nebo rýží.