Čína z kuřecího masa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 balíček arašídy 0 kg kuřecí maso 0 sklenek sterilovaná paprika podle chuti koření na čínu sójová omáčka
Postup Čína z kuřecího masa recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, posypeme kořením na čínu a pokropíme sójovou omáčkou. Pokud máme čas, naložíme si takto připravené maso několik hodin předem.
Na pánvi rozpálíme olej a vložíme maso. Necháme ho hezky orestovat. Lepší je větší pánev, aby se maso nedusilo, ale jen peklo. Když je hotové, přidáme sterilovanou papriku bez nálevu, nakrájenou na 1 - 2 cm velké kousky. Minutu podusíme a přidáme arašídy. Čínu již jen promícháme a odstavíme, aby zůstaly arašídy křupavé. Pozor, pokud máte solené arašídy, abyste čínu nepřesolili.
Čínu z kuřecího masa podáváme s rýží.