Čočkový jarní salát recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 hrneček čočka 2 lžíce cukr krupice 1 lžíce olivový olej 1 ks jarní cibulka 1 konzerva sterilovaná kukuřice 1 balíček kysané zelí
Postup Čočkový jarní salát recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si necháme částečně naklíčit čočku (asi 1 týden). Během klíčení čočku každý den propláchneme studenou vodou.
Naklíčenou okapanou čočku, kukuřici a drobně pokrájené zelí smícháme a přidáme pokrájenou jarní cibulku na kolečka. Nakonec přidáme cukr, sůl, olej a promícháme. Do jarního čočkového salátu můžeme přidat lžíci bílého jogurtu či kysané smetany.
Čočkový jarní salát podáváme vychlazený.