Čočkový jarní salát recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžička sůl
1 hrneček čočka
2 lžíce cukr krupice
1 lžíce olivový olej
1 ks jarní cibulka
1 konzerva sterilovaná kukuřice
1 balíček kysané zelí

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si necháme částečně naklíčit čočku (asi 1 týden). Během klíčení čočku každý den propláchneme studenou vodou.

  2. Naklíčenou okapanou čočku, kukuřici a drobně pokrájené zelí smícháme a přidáme pokrájenou jarní cibulku na kolečka. Nakonec přidáme cukr, sůl, olej a promícháme. Do jarního čočkového salátu můžeme přidat lžíci bílého jogurtu či kysané smetany.

  3. Čočkový jarní salát podáváme vychlazený.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!