Čokoládový pohár recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 20 g kakao 8 plátků ananas 2 lžičky cukr krupice 400 ml smetana ke šlehání 8 kopečků čokoládová zmrzlina 100 g plátková hořká čokoláda na ozdobu 4 ks jahoda
Postup Čokoládový pohár recept
Postup přípravy receptu
-
Den předem si připravíme pařížskou šlehačku. V polovině smetany rozmícháme kakao a za stálého míchání přivedeme k varu. Odstavíme, necháme vychladnout a na noc dáme do ledničky.
Plátky ananasu nakrájíme na trojhránky.
Druhý den směs vyšleháme do pařížské šlehačky a přisladíme. Zbytek smetany vyšleháme do bílé šlehačky.
Do předem předmražených pohárů dáme po dvou kopečcích zmrzliny, po dvou plátcích ananasu nakrájených na trojhránky, nastříkáme oba druhy šlehaček, napícháme úlomky čokolády a navrch zasadíme voňavou jahodu.