Name: Cuketové lívance recept
Ingredients: 2 stroužky česnek; 2 lžičky sůl; 3 ks vejce; 120 g niva; oregano; mletý pepř; 2 hrstě sterilovaná kukuřice; 2 ks střední cuketa; 1 hrnek jemně mleté ovesné vločky

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek 2 lžičky sůl 3 ks vejce 120 g niva oregano mletý pepř 2 hrstě sterilovaná kukuřice 2 ks střední cuketa 1 hrnek jemně mleté ovesné vločky

Postup přípravy receptu

Cukety nastrouháme na jemno, osolíme a necháme 20-30 minut odstát, poté vymačkáme přebytečnou vodu
K cuketě přidáme na jemno nastrouhaný sýr, vejce, koření, prolisovaný česnek a promícháme. Nakonec vmícháme vločky s kukuřicí
Lžíci na rozpálené pánvi děláme placky ve velikosti lívanců a smažíme je na středním plameni
Cuketové lívance můžeme podávat se zakysanou smetanou nebo bylinkovým tvarohem, ale jsou dobré jen tak.