Cuketové tvarohové knedlíčky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

100 g máslo
1 ks cuketa
100 g med
300 g mouka hrubá
150 g ořechy vlašské
250 g tvaroh měkký
100 g cukr moučka

Postup přípravy receptu

  1. Oloupanou cuketu jemně nastrouháme do mísy, přidáme mouku, změklé máslo, tvaroh, cukr, vejce. Vše důkladně propracujeme tak, aby vzniklo hladké těsto. Z těsta odebíráme hmotu na malé knedlíčky, které vyválíme na vále a odkládáme na tác. Děláme je stejně veliké, aby se stejnoměrně uvařily, poznáme to tak, že vyplavou na povrch a pak ještě 3 minuty. Uvařené knedlíčky vylovíme a na talíři je polijeme medem a navrch posypeme strouhanými oříšky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!