Cuketový koláč s kokosem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 ml olej 3 ks vejce 1 lžička skořice 50 dkg cuketa 30 dkg cukr moučka 3 ks vanilkový cukr 42 dkg polohrubá mouka 10 dkg kokosová moučka 1 ks kypřící prášek do pečiva podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání na ozdobu čokoládová poleva
Postup Cuketový koláč s kokosem recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěnou a vydlabanou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle.
Vejce utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, kokos, skořici a nastrouhanou cuketu.
Vzniklou směs nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme ve vyhřáté troubě.
Hotový cuketový koláč s kokosem pokapeme čokoládovou polevou. Zdobíme podle fantazie.