Cukroví bez vajec recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
170 g cukr moučka
420 g hladká mouka
1 lžička citronová kůra
280 g máslo nebo rostlinný tuk
na potření
1 ks bílek
na ozdobu
mleté nebo nasekané ořechy
Postup Cukroví bez vajec recept
Postup přípravy receptu
-
Na vál nasypeme mouku, přidáme cukr, citronovou kůru i změklé máslo. Ze všech indrediencí vypracujeme nelepivé těsto. Těsto rozválíme na placku asi 5 mm silnou a formičkami vypichujeme různé tvary.
Cukroví potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme mletými nebo najemno nasekanými ořechy.
Naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Cukroví bez vajec vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C dorůžova.