Domácí hořčice recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- směs 13 dkg cukr 1 palička česnek 0 l olej 7 dkg sůl 1 kg paprika 0 l ocet 1 kg cibule 200 g hořčice 1 kg rajče 5 ks feferonka 1 lžička mletý černý pepř
Postup Domácí hořčice recept
Postup přípravy receptu
-
Veškerou zeleninu očistíme, cibuli a česnek oloupeme. Připravíme si koření.
Všechno smícháme a svaříme asi 1 hodinu, potom rozmixujeme.
Základ na domácí hořčici naplníme do skleniček od přesnídávky. 30 minut sterilujeme a uchováváme v chladu.
Domácí hořčici podáváme jako přílohu, dobrá je třeba na topinky apod.