Domácí majonéza s kari recept
Apetit ReceptyPostup Domácí majonéza s kari recept
Postup přípravy receptu
-
Na majonézu si připravíme velký žloutek, nejlépe domácí. Dále budeme potřebovat rostlinný olej, my použili řepkový. Ze čtvrtky citronu vymačkáme šťávu.
Do mixéru dáme žloutek, sůl a pomalu přiléváme olej. Na závěr vmícháme citronovou šťávu a kari koření.
Domácí majonézu s kari podáváme k nejrůznějším pokrmům z grilu, ale hodí se i na hranolky, pečené brambory apod.