Domácí ovocná šťáva recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 l ovoce 2 ks kyselina citronová podle potřeby cukr krystal
Postup Domácí ovocná šťáva recept
Postup přípravy receptu
-
Ovoce zasypeme kyselinou citronovou a zalijeme studenou vodou. Necháme 24 hodin uležet.
Ovoce poté scedíme ze šťávy. Šťávu zvážíme a nachystáme si stejné množství cukru. Šťávu dáme vařit, přisypeme cukr a žhavé nalijeme do lahví třeba od kořalky.
V případě jahod lze postup zopakovat ještě jednou, ale už přidáme jen jeden pytlík kyseliny. Potom je postup už stejný.
Domácí ovocnou šťávu podáváme podle chuti.