Name: Domácí perník bez vajíček recept
Ingredients: 250 ml mléko; 1 hrnek cukr krupice; 160 ml slunečnicový olej; 2 hrnky hladká mouka; 1 balíček kypřící prášek do pečiva; 1 lžíce perníkové koření; 1 lžíce holandské kakao

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

250 ml mléko 1 hrnek cukr krupice 160 ml slunečnicový olej 2 hrnky hladká mouka 1 balíček kypřící prášek do pečiva 1 lžíce perníkové koření 1 lžíce holandské kakao

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience smícháme dohromady uděláme těsto, pokud by bylo těsto tužší, tak můžeme přidat trošku víc mléka
Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a gumovou stěrkou máčenou ve vodě roztíráme po plechu a perník upečeme v troubě na 150 °C
Po vychladnutí vrch perníku potřeme zavařeninou hodně řídkou (ale nemusí být) a polijeme čokoládovou polevou
Vychladlý domácí perník krájíme nožem namočeným v teplé vodě
Poznámka autorky receptu: Do těsta můžeme také nastrouhat jablko nebo přidat rozinky.