Name: Domácí perník s rybízem recept
Ingredients: 5 lžic olej; 1 ks vejce; 2 lžíce kakao; 1 lžíce med; ořechy; 170 g cukr moučka; rybíz; 1 balíček vanilkový cukr; 400 g hladká mouka; strouhaný kokos; tuk na vymazání; 350 ml vlažné mléko; 1 balíček kypřící prášek do perníku; mouka na vysypání

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

5 lžic olej 1 ks vejce 2 lžíce kakao 1 lžíce med ořechy 170 g cukr moučka rybíz 1 balíček vanilkový cukr 400 g hladká mouka strouhaný kokos tuk na vymazání 350 ml vlažné mléko 1 balíček kypřící prášek do perníku mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

V míse vyšleháme dohromady mouku, cukr, vanilkový cukr, vejce, med, olej, vlažné mléko, kakao, kypřící prášek do perníku a podle chuti mleté ořechy nebo strouhaný kokos. Mléko přidáváme podle hustoty těsta. Mělo by nám vzniknout hladké a vláčné těsto
Těsto nalijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného plechu a povrch posypeme čerstvým rybízem. Perník s rybízem pečeme ve vyhřáté troubě
Domácí perník s rybízem po vychladnutí nakrájíme na kousky a podáváme.