Domácí vanilkový pudink recept
Apetit Recepty dezertySuroviny na recept
- 1 ks vejce 500 ml mléko 2 lžíce mouka 2 lžíce cukr krupice piškoty ovoce 1 balíček vanilkový cukr ovesné vločky
Postup Domácí vanilkový pudink
Postup přípravy receptu
-
Do misek připravíme mouku, cukr krupici, vanilkový cukr, žloutek, mléko (150 ml) a čerstvé nebo sušené ovoce, popřípadě piškoty nebo ovesné vločky
Poté 350 ml mléka přivedeme k varu, přidáme cukr a vanilkový cukr. Když mléko začne probublávat, přidáme směs připravenou z mléka, žloutku a mouky. Mícháme do zhoustnutí
Zbylý bílek šleháme, až nám vznikne sníh, hrnec s pudinkem odstavíme z plotny a vmícháme sníh
Domácí vanilkový pudink nalijeme do misek nebo hrníčků a můžeme podávat s ovocem, piškoty nebo ovesnými vločkami.