Name: Domácí vegeta recept
Ingredients: česnek; 1/2 kg sůl; 1/2 kg cibule; 1/2 kg celer; pórek; 1 kg mrkev; 1 kg petržel; 1/2 kg kapusta; 1/2 kg kedluben

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

česnek 1/2 kg sůl 1/2 kg cibule 1/2 kg celer pórek 1 kg mrkev 1 kg petržel 1/2 kg kapusta 1/2 kg kedluben

Postup přípravy receptu

Veškerou syrovou zeleninu očistíme a nastrouháme
K zelenině přidáme sůl, zamícháme a rozložíme na plechy, aby se sušila alespoň 7 dní. Poté rozemeleme na kávovém mlýnku
Domácí vegeta je skvělou a zdravější variantou té kupované.