Dušený hrášek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 lžíce máslo petrželka 1 lžička cukr krupice 500 g loupaný hrášek podle potřeby mléko hladká mouka
Postup Dušený hrášek recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěný hrášek osolíme a dusíme zvolna na kraji plotny na omastku s rovnou lžičkou cukru doměkka. Podle potřeby podléváme vodou.
Měkký hrášek zaprášíme trochou mouky, přilijeme nakonec mléko a okořeníme petrželkou.
Dušený hrášek podáváme se sázenými vejci, brambory a salátem.