Dýňová polévka na francouzský způsob recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

0 l vývar
1 ks cibule
1 ks celer
2 ks mrkev
1 ks petržel
1 ks dýně
1 ks bobkový list
3 kuličky nové koření
0 l bílé víno
1 kelímek zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky.

  2. Na oleji osmažíme cibuli dozlatova Poté přidáme kořenovou zeleninu a orestujeme ji. Přidáme nakrájenou dýni na menší kousky a lehce osmažíme. Zalijeme vínem a přidáme koření. Základ polévky vaříme do změknutí dýně a zeleniny na mírném plameni.

  3. Po změknutí vše rozmixujeme a dolijeme masovým či zeleninovým vývarem na požadovaný objem polévky. Přidáme zakysanou smetanu a necháme krátce provařit.

  4. Dýňovou polévku na francouzský způsob podáváme s opraženými dýňovými semínky a lžičkou zakysané smetany.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Dýňová polévka na francouzský způsob recept , jednoduchý recept Dýňová polévka na francouzský způsob recept , recept Dýňová polévka na francouzský způsob recept , recept Dýňová polévka na francouzský způsob recept , Dýňová polévka na francouzský způsob recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept dýňová, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty