Dýňová polévka se smetanou a slaninou recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
sůl
2 lžíce máslo
1 ks pórek
1 kg dýně
2 lístky bobkový list
60 ml zakysaná smetana
1 lžička kari koření
100 g anglická slanina
140 g červená čočka
1,5 l zeleninový vývar
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Bílou část pórku nakrájíme na kolečka. Dužinu dýně nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a utřeme

  2. V hrnci na másle osmažíme pórek, přidáme nakrájenou dýni, čočku, utřený česnek a bobkový list. Chvíli při stálém míchání smažíme a potom zalijeme vývarem. Když dýně změkne, polévku bez bobkového listu rozmixujeme

  3. Slaninu nakrájíme na plátky nebo kostičky, které orestujeme na teflonové pánvi bez oleje do křupava. Smetanu promícháme s kari kořením, pepřem a solí. Polévku rozdělíme do misek a ozdobíme smetanou s křupavou slaninou

  4. Dýňovou polévku se smetanou a slaninou ihned podáváme na stůl

  5. Foto: Thinkstock.com


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Dýňová polévka se smetanou a slaninou recept, jednoduchý recept Dýňová polévka se smetanou a slaninou, recept Dýňová polévka se smetanou a slaninou, recept Dýňová polévka se smetanou a slaninou, Dýňová polévka se smetanou a slaninou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept dýňová, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty