Fazole po kovbojsku se slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g slanina 1 lžíce olej 1 ks cibule 250 g fazole 2 lžíce hladká mouka podle chuti sůl ocet mletý pepř
Postup Fazole po kovbojsku se slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Fazole namočíme minimálně na 2 hodiny do vody, ale nejlépe přes noc. Poté fazole uvaříme v osolené vodě doměkka.
V kastrolu rozehřejeme olej a osmažíme v něm nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme hladkou moukou, promícháme a vytvoříme světlou jíšku. Přidáme fazole i s vývarem, na kostičky nakrájenou slaninu a povaříme. Fazole po kovbojsku podle chuti osolíme, opepříme a okyselíme octem.
Fazole po kovbojsku se slaninou podáváme s pečivem.