Fazole s rýží recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 100 g rýže 200 g fazole podle chuti 4 stroužky česnek sůl bazalka 1 balíček mražená zelenina mletý černý pepř podle potřeby olej
Postup Fazole s rýží recept
Postup přípravy receptu
-
Fazole podle potřeby přebereme a nejlépe přes noc namočíme, ale není to nutné.
Fazole uvaříme v tlakovém hrnci doměkka. Pak je osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno.
V hrnci rozehřejeme olej. Vsypeme a necháme zpěnit cibuli. Vsypeme mraženou zeleninu, koření a krátce osmahneme. Pak vše zalijeme vroucí vodou. Vsypeme rýži, podle potřeby dolijeme vývar nebo vodu a dusíme doměkka. Zatím si oloupeme česnek a nasekáme jej najemno.
Do měkké rýže se zeleninou přidáme fazole s česnekem a již jen krátce povaříme, aby se chutě prolnuly. Podle potřeby necháme vyvařit tekutinu.
Hotové fazole s rýží podáváme teplé. Podle chuti můžeme přidat trochu sójového masa.