Fazolky na kari s mletým masem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 250 g cibule 2 ks chilli paprička 1 lžička kari koření 1 lžička mletý kmín 500 g mleté vepřové maso 500 g fazolové lusky podle potřeby olej podle chuti sůl
Postup Fazolky na kari s mletým masem recept
Postup přípravy receptu
-
Omyté lusky fazolí nakrájíme na 4 cm dlouhé kousky. Posypeme je kari kořením a smícháme s mletým masem.
Nadrobno nakrájenou očištěnou cibuli osmahneme na rozehřáté pánvi. Přidáme chilli, sůl a masovou směs. Osmažíme dozlatova. Pak snížíme teplotu a přikryté dusíme, až maso změkne. Těsně před podáváním sypeme mletým kmínem.
Fazolky na kari s mletým masem podáváme teplé.