Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 2 lžíce olivový olej 1 konzerva bílé fazole 1 svazek čerstvá petrželka 1 lžíce citronová štáva 4-6 ks sušená rajčata v oleji podle chuti sůl mletý pepř
Postup Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty recept
Postup přípravy receptu
-
Bílé fazole scedíme a rozmixujeme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Čerstvou petrželku nasekáme na jemno. Sušená rajčata nakrájíme na kousíčky.
K rozmixovaným fazolím přidáme česnek, petrželku, olej a citronovou šťávu. Směs osolíme a opepříme. Na závěr do fazolové pomazánky přidáme na kousíčky nakrájená sušená rajčata a vše dobře promícháme.
Poznámka: Tato pomazánka se dá udělat i z vařených fazolí a čerstvých rajčat, které na chvíli orestujeme na pánvičce.
Fazolovou pomazánku s rajčaty podáváme s topinkami, tak chutná nejlépe.