Smetanová fazolová polévka recept
Apetit Recepty polévkySuroviny na recept
- česnek 60 ml olej ocet 40 g cibule 240 g fazolky bobkový list 60 g hladká mouka sůl a pepř 1 kelímek smetana na vaření
Postup Smetanová fazolová polévka
Postup přípravy receptu
-
V hrnci na oleji osmahneme předem očištěnou a najemno nakrájenou cibuli, mírně až zesklovatí
Zaprášíme moukou a zhotovíme tak cibulovou jíšku. Zalijeme vodou, vložíme zceděné fazolky, prolisovaný česnek, bobkový list a vše povaříme
Polévku dochutíme solí, pepřem, octem a zjemníme smetanou na vaření nebo mlékem
Smetanová fazolová polévka je sytá, jemná a zahřeje.