Grilované vepřenky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 0.5 dl olej 1 lžička sůl 0.5 dl voda 4 lístky bazalka 1 lžička cukr krupice 1 lžíce koření na mleté maso 1 lžička mletý pepř 1000 g vepřová plec čerstvá petrželka
Postup Grilované vepřenky recept
Postup přípravy receptu
-
Vodu svaříme společně s oloupaným česnekem, olejem a cukrem.
Vepřovou plec pomeleme a do pomletého masa přidáme svařenou vodu a ostatní ingredience - koření na mletá masa, bazalku, sůl, pepř a těsně před grilováním čerstvou petrželku.
Z mleté směsi vytvoříme placičky, které grilujeme dozlatova.
Grilované vepřenky podáváme s chlebem a zeleninovou oblohou.