Guláš z masáků recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 2 ks cibule kmín 1 - 2 lžíce sádlo 1 lžíce rajčatový protlak 1/2 kostky masox 1 - 2 lžíce hladká mouka mletá sladká paprika mletý černý pepř 2 - 5 hrstí muchomůrka růžovka
Postup Guláš z masáků
Postup přípravy receptu
-
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky
Na sádle si zpěníme sekanou cibuli, přidáme houby. Osolíme, řádně opepříme a vše osmahneme. Podlijeme vodou, zaprášíme paprikou, přidáme masox a kmín. Dusíme asi 10 minut. Poté přidáme jíšku, kterou jsme si připravila tak, že v rozpuštěném sádle jsem zamíchali hladkou mouku. Tu necháme přejít varem za stálého míchání
Guláš z masáků vaříme dalších 10 minut. Na závěr do guláše přidáme rajčatový protlak, případně kečup. Dochutíme podle chuti
Guláš z masáků podáváme s čerstvým pečivem.