Guláš z tresky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 2 porce treska olivový olej 1 ks zelená paprika 0.5 lžičky mletý kmín 1 lžička mletá sladká paprika 1 špetka mletá pálivá paprika mořská sůl podle potřeby voda
Postup Guláš z tresky recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli a papriku očistíme. Cibuli nasekáme najemno. Papriku nakrájíme na kostičky nebo nudličky. Tresku nakrájíme na kostky.
Do oleje vmícháme cibuli, koření a tresku. Lehce promícháme. Necháme marinovat asi 10 minut.
Rozehřejeme pánev a vsypeme tresku s kořením a olejem. Krátce orestujeme, přidáme papriku a guláš osolíme. Mírně podlijeme a pod pokličkou vše dusíme asi 10 minut.
Guláš z tresky podáváme s čerstvým pečivem.