Houbová polévka se sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0.5 lžičky kmín 1 l voda 2 hrstě houby 1 kostka masox 3-4 lžíce ovesné vločky 200 g smetanový sýr
Postup Houbová polévka se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Houby můžeme použít čerstvé nebo sušené.
Do většího hrnce dáme vodu, přivedeme do varu. Postupně vložíme sýr, houby, masox, vločky, kmín a vaříme pozvolna 15 minut, až jsou houby měkké a sýr rozvařený. Polévku ochutíme česnekem.
Houbovou polévku rozdělíme na talíře a ozdobíme petrželkou. Houbovou polévku podáváme se sýrem.