Name: Houbový guláš se smetanou recept
Ingredients: 2 lžíce olej; sůl; vegeta; 1/2 listu bobkový list; 2 - 3 lžíce hladká mouka; 1 hrnek zakysaná smetana; mletá červená paprika; 2,5 hrnky čerstvé houby; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 lžíce olej sůl vegeta 1/2 listu bobkový list 2 - 3 lžíce hladká mouka 1 hrnek zakysaná smetana mletá červená paprika 2,5 hrnky čerstvé houby mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mletou červenou papriku, špetku mletého černého pepře, pokrájené houby, bobkový list a chvilku podusíme. Osolíme, okořeníme vegetou a podlijeme malým množstvím vody a dusíme doměkka asi 15 - 20 min
Ve smetaně rozkvedláme mouku a zalijeme ji guláš. Vše ještě chvíli povaříme
Podáváme s brambory, pečivem či těstovinami.