Name: Houby s čínskou zeleninou recept
Ingredients: 2 špetky sůl; 1 - 2 lžíce máslo; 1 ks cibule; 1 sklenice voda; těstoviny; 1 lžíce hladká mouka; 1 špetka mletý černý pepř; 100 g strouhaný eidam; 350 g mražená čínská zelenina; 350 g mražené houby

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 špetky sůl 1 - 2 lžíce máslo 1 ks cibule 1 sklenice voda těstoviny 1 lžíce hladká mouka 1 špetka mletý černý pepř 100 g strouhaný eidam 350 g mražená čínská zelenina 350 g mražené houby

Postup přípravy receptu

Oloupanou cibuli si nakrájíme na drobné kostičky a necháme ji na másle zesklovatět. Přidáme mražené houby, přikryjeme je poklicí a necháme změknout. Podle potřeby přilijeme vodu
K měkkým houbám přidáme balíček mražené čínské zeleninové směsi, promícháme a necháme prohřát
Ve skleničce dobře smícháme hladkou mouku s vodou a přilijeme k houbám se zeleninou, mírně osolíme, opepříme. Vše asi 5 minut povaříme a odstavíme
Směs hub a zeleniny v jemné omáčce podáváme s vařenými těstovinami a sypeme strouhaným sýrem.