Houby v pivním těstíčku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g čerstvé houby těstíčko 3 ks vejce 0.5 lžičky vegeta 3 lžíce hladká mouka 1 sklenka světlé pivo (10°) na obalení strouhanka podle potřeby olej na smažení
Postup Houby v pivním těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Čerstvé houby očistíme a pokrájíme na silnější plátky.
Mouku si v misce promícháme s vejci a pivem, ochutíme vegetou. Těsto by mělo být řidší, ne však příliš. Do druhé misky nasypeme strouhanku.
Houby obalíme v těstíčku, pak ve strouhance.
Při střední teplotě osmažíme houby v pivním těstíčku na oleji.
Houby v pivním těstíčku podáváme s bramborovou kaší, bramborem či bramborovými hranolky a zeleninovou přílohou.