Hovězí plátky s vinnou omáčkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce olej
1 špetka sůl
200 ml vývar
2 lžíce máslo
50 g eidam
200 ml červené víno
1 špetka mletý pepř
1 lžíce hladká mouka
1 lžíce rajský protlak
600 g hovězí roštěná
1 špetka mletá chilli paprika

Postup přípravy receptu

  1. Maso naklepeme, opepříme a opečeme, poté osolíme a přendáme do pekáčku.

  2. Výpek zalijeme vínem, přimícháme protlak, chilli a svaříme asi na polovinu.

  3. Vinnou směs nalijeme na maso v pekáčku, přiklopíme a dusíme při 150 °C doměkka, pak ho vyjmeme, z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme studeným vývarem a rozšleháme. Přidáme vinnou směs a provaříme asi 15 minut.

  4. Hovězí plátky s vinnou omáčkou na talíři zdobíme sýrem, vhodnou přílohou jsou kroketky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Hovězí plátky s vinnou omáčkou recept , jednoduchý recept Hovězí plátky s vinnou omáčkou recept , recept Hovězí plátky s vinnou omáčkou recept , recept Hovězí plátky s vinnou omáčkou recept , Hovězí plátky s vinnou omáčkou recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept hovězí, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty