Hovězí pupek na grilu recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 stroužky česnek
1 kg hovězí pupek
podle potřeby
olej
podle chuti
sůl
tymián
rozmarýn
šalvěj
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso naložíme do oleje s nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem a trochou pepře. Necháme marinovat nejlépe do druhého dne.

  2. Hovězí pupek poté zprudka opečeme na grilu. Při grilování olejem šetříme, aby neodkapával na uhlíky. Když je maso opečené z obou stran, pozvolna dopékáme na grilu doměkka. Na závěr ho osolíme a opepříme podle chuti.

  3. Hovězí pupek na grilu podáváme nejlépe s opečenými brambory nebo pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!