Indická polévka s rýží recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
30 g máslo
2 dl mléko
1 l kuřecí vývar
30 g hladká mouka
kari koření
0.5 dl smetana ke šlehání
2 lžíce vařená rýže
0.3 ks vařené vykoštěné kuře

Postup přípravy receptu

  1. Hladkou mouku zpěníme na másle, přidáme kari koření a zalijeme kuřecím vývarem. Vaříme 30 minut a pak přidáme mléko a sůl.

  2. Nakonec vše přecedíme přes jemný cedník a přidáme vařenou rýži a jemně nakrájené kuřecí maso. Jednotlivé porce polévky před podáváním ozdobíme šlehačkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!