Italský zelný salát recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

100 g pórek
2 lžíce sójová omáčka
100 g sterilované žampiony
1 kg bílé hlávkové zelí
100 g sterilovaná červená kapie
podle chuti
cukr
olej
sůl
ocet

Postup přípravy receptu

  1. Zelí nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájené kapie a žampiony, obojí bez nálevu, nakonec přidáme na kolečka nakrájený pórek. Zakápneme olejem a octem.

  2. S citem osolíme, ochutíme sójovou omáčkou. Chuť salátu doladíme trochou cukru.

  3. Italský zelný salát lehce promícháme a necháme alespoň 4 hodiny v chladu uležet.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!