Italský zelný salát recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 100 g pórek 2 lžíce sójová omáčka 100 g sterilované žampiony 1 kg bílé hlávkové zelí 100 g sterilovaná červená kapie podle chuti cukr olej sůl ocet
Postup Italský zelný salát recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájené kapie a žampiony, obojí bez nálevu, nakonec přidáme na kolečka nakrájený pórek. Zakápneme olejem a octem.
S citem osolíme, ochutíme sójovou omáčkou. Chuť salátu doladíme trochou cukru.
Italský zelný salát lehce promícháme a necháme alespoň 4 hodiny v chladu uležet.