Jablečné mámení recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks vejce
80 g máslo
1 ks prášek do pečiva
100 g cukr krupice
200 ml zakysaná smetana
280 g polohrubá mouka
300 g strouhaná jablka
na ozdobu
4 ks jablko
cukr moučka

Postup přípravy receptu

  1. Oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka posypeme cukrem a dáme na 10 minut odležet, aby jablíčka pustila šťávu. Poté přebytečnou vodu vymačkáme.

  2. K jablíčkům přidáme vejce, rozehřáté vlahé máslo, smetanu, mouku s práškem do pečiva. Vymícháme těsto.

  3. Těsto na jablečné mámení vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme plátky jablek. Pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě.

  4. Hotové jablečné mámení nakrájíme a před podáváním ještě pocukrujeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!