Jablečné palačinky recept
Apetit Recepty dezertySuroviny na recept
- 10 g cukr 1 špetka sůl 5 ks vejce 750 ml mléko 2 lžíce bílé víno 300 g polohrubá mouka olej na smažení 800 g jalbko skořicový cukr
Postup Jablečné palačinky
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na drobné kostičky
Vejce rozšleháme s částí mléka a s moukou. Přidáme zbylé mléko, víno, cukr, špetku soli a jablka. Vymícháme hladké těstíčko
Na rozpáleném oleji připravíme silnější palačinky. Takto připravené palačinky posypeme skořicovým cukrem a složíme je na čtvrtky. Pro vylepšení naplníme jablíčky ještě přeložené palačinky
Jablečné palačinky ihned podáváme jako dezert, sladký hlavní chod apod.