Jablkové knedlíky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks vejce máslo 6 dkg máslo strouhanka 3 ks jablko 1/2 ks citron 1 lžíce cukr krupice 12 dkg hrubá mouka 25 dkg měkký tvaroh
Postup Jablkové knedlíky
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme, nakrájíme na kostky, pocukrujeme, zakapeme citronem a necháme chvíli odležet
Mezitím si připravíme těsto. V míse třeme máslo se solí, tvarohem a vejci. Poté vmícháme mouku a nakonec jablka. Vytvarujeme knedlíky, které vaříme asi 20 minut v páře
Jablkové knedlíky podáváme posypané opraženou strouhankou a polité roztopeným máslem.