Jablkový dort recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
cukr
5 ks vejce
2 lžíce kakao
5 lžic krupice
zavařenina
220 g moučkový cukr
1 balíček vanilkový cukr
citronová kůra
0.3 l smetana ke šlehání
210 g nastrouhaná jablka
100 g strouhané (mleté) oříšky
Postup Jablkový dort recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme jablka s krupicí a necháme hodinku odstát.
Vanilkový cukr, moučkový cukr, žloutky a kakao utřeme, vmícháme oříšky, citrnovou kůru a nabobtnalou krupici s jablky. Z bílků si ušleháme sníh a ten opatrně vmícháme do těsta.
Vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pomalu pečeme - cca hodinu.
Prochladlý dort prořízneme, naplníme zavařeninou a povrch pokryjeme ušlehanou smetanou s cukrem. Ozdobíme podle fantazie.