Jahodový dikobraz recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 20 ks jahody 1 ks bílá čokoláda 1 kelímek smetana ke šlehání 1 balíček čokoládová poleva 1 ks mléčná čokoláda
Postup Jahodový dikobraz recept
Postup přípravy receptu
-
Velké, pevné jahody očistíme a odtrhneme zelenou čepičku. Ze spodní strany odkrojíme malý kousek, aby nám jahoda rovně ležela.
Škrabkou z tabulek čokolády uděláme hoblinky, každou barvu zvlášť. Čokoláda se nám nesmí rozpouštět.
Rozehřejeme si čokoládovou polevu a každou jahodu ze 2/3 namočíme a dáme na talířek. Potom opatrně lžičkou sypeme na polevu hoblinky v řadách - bílou, hnědou, bílou. Vytvořené dikobrazy necháme ztuhnout.
Ušleháme šlehačku a s její pomocí doděláme oči a čumáček.
Zbytek šlehačky nastříkáme okolo talířku a jahody naskládáme dovnitř. Šlehačku dozdobíme zbytkem polevy.