Játra v cibulové omáčce recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- olej sůl majoránka 2 ks cibule feferonka hladká mouka mletý bílý pepř mletá sladká paprika 600 g kuřecí játra
Postup Játra v cibulové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přidáme nakrájená játra, nasekanou feferonku a opepříme. Opečeme vše na oleji. Potom zaprášíme mletou paprikou, podlijeme a doměkka dusíme
Podušená játra poprášíme hladkou moukou a ještě krátce povaříme, aby se ztratila moučná chuť. Hotová játra osolíme podle chuti a přidáme také špetku dvě majoránky
Játra v cibulové omáčce podáváme s dušenou rýží.