Jednoduchá rajská omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- omáčka cukr sůl 1 lžíce máslo 1 ks cibule smetana tymián 1 kostka masox 1-2 ks bobkový list hladká mouka 1 plechovka rajský protlak 5 kuliček celý černý pepř 3 kuličky celé nové koření
Postup Jednoduchá rajská omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nasekáme.
Cibulku osmažíme na másle. Zasypeme moukou a uděláme jíšku. Přidáme vodu, kostku masoxu, koření a povaříme. Sítkem vybereme koření a cibuli. Do základu dodáme rajský protlak, sůl, cukr, necháme krátce projít varem. Podle potřeby rajskou dochutíme. Rajskou můžeme zjemnit i smetanou, záleží na chuti.
Jednoduchou rajskou omáčku podáváme s knedlíky, těstovinami, vařeným masem nebo masovými koulemi.