Jednoduché sušenky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 100 g cukr 100 g vejce 50 g polohrubá mouka 1 balíček kandované ovoce na ozdobu čokoládová poleva
Postup Jednoduché sušenky recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme suroviny. Suroviny uvedené v ingrediencích jsou orientační.
Zvážíme vejce. Podle váhy vajec si odvážíme i stejné množství cukru. Mouky odvážíme poloviční množství váhy vajec. Kandované ovoce nasekáme. Troubu předehřejeme na 175 °C.
Vejce rozklepneme do mísy a ušleháme s cukrem do pěny. Vmícháme prosátou mouku.
Plech vyložíme pečícím papírem. Na něj klademe lžičkou malinké hromádky těsta. Nakonec je hustě posypeme kandovaným ovocem. Plechy vložíme do trouby a pečeme dozlatova.
Jednoduché sušenky vyndáme z trouby a můžeme podávat. Podle chuti do nich můžeme přidat trochu nového koření, skořice, vanilky nebo hřebíčku. Zdobit je můžeme čokoládovou polevou.