Jemné řezy s jablečnou náplní recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 ks vejce 1 kostka máslo 10 lžic mléko 1 lžíce cukr moučka 50 dkg hladká mouka 1 lžíce citronová šťáva 1 balíček kypřící prášek do pečiva náplň 1 kg jablko 8 lžic cukr moučka 2 balíčky vanilkový cukr 2 balíčky vanilkový pudinkový prášek podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Jemné řezy s jablečnou náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, prášku do pečiva, cukru moučka, másla, mléka, vejce a lžíce citronové šťávy vypracujeme hladké těsto.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a obě rozválíme na placky. Jednu placku dáme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech.
Jablka nakrájíme nebo nastrouháme podle chuti, dáme do mísy a přidáme vanilkové pudinky, cukr moučka a vanilkové cukry. Vše smícháme dohromady. Náplň rozetřeme na připravenou placku na plechu. Jablečnou směs přikryjeme druhou plackou a dáme péct.
Jablečný moučník pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 160 °C.
Jemné řezy s jablečnou náplní jsou výborné k čaji i kávě.