Jemné sněhové pusinky recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 7 dkg cukr krupice 24 dkg cukr moučka strouhaný kokos
Postup Jemné sněhové pusinky
Postup přípravy receptu
-
Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků a cukru krupice ušleháme nad párou tuhý sníh. Dáme pryč z páry a přimícháme vařečkou prosátý cukr moučka. Dále můžeme přidat strouhaný kokos
Pomoci pytlíku a zdobičky děláme kopečky na plech. Pusinky pečeme v troubě při 100 °C asi 1 hodinu
Jemné sněhové pusinky podáváme jako lahodné cukroví při různých příležitostech.