Kakaová bábovka s višněmi recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

těsto
2 ks vejce
130 g máslo
3 lžíce rum
120 ml mléko
200 g cukr moučka
250 g polohrubá mouka
2 lžíce kakaový prášek
30 g vlašské ořechy
1 lžička kypřící prášek do pečiva
50 g kompotované višně
1 lžička instantní káva
podle potřeby
tuk na vymazání
poleva
1 balíček čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme se změklým máslem a cukrem do pěny. Přidáme kakao, instantní kávu, vlažné mléko, rum a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Potom do těsta zamícháme kompotované višně nebo nasekané vlašské ořechy.

  2. Těsto rozetřeme do tukem vymazané formy a vložíme do trouby předem vyhřáté na 180 °C a zvolna pečeme asi 40 minut. Upečenou kakaovou bábovku vyklopíme a vychladlou přelijeme čokoládovou polevou.

  3. Kakaovou bábovku s višněmi po ztuhnutí polevy nakrájíme a podáváme ke kávě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!