Kakaový závin recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- olej 2 lžíce kakao 4 - 6 lžic cukr krupice cukr krupice 2 lžičky mletá skořice 1 balíček dětské piškoty 6 - 8 ks větší jablko 1 balíček listové těsto (400g) kakao na podsypání
Postup Kakaový závin
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto si rozdělíme na poloviny. Piškoty rozdrtíme a smícháme s kakaem. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtvrtky
Vál nebo pracovní desku posypeme kakaem (případně smíchaným s hladkou moukou) a polovinu těsta rozválíme na tenkou placku. Tu posypeme kakaovými piškoty a nastrouháme na ni 3 - 4 (celá) jablka. Jablka, podle chuti, posypeme cukrem a skořicí. Placku opatrně svineme a štrúdl přeneseme na lehce vymazaný plech. Stejně postupujeme i s druhou polovinou těsta
Plech vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut na 200 °C
Ještě horký kakaový závin po povrchu lehce potřeme rozpuštěným tukem (olejem) a posypeme cukrem krupicí.