Karbanátky se sýrem a kaší recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 ks vejce
1 ks vejce
1 hrnek strouhanka
1 lžička koření na mleté maso
1 hrnek hladká mouka
250 g mleté vepřové maso
sušená petrželka
100 g uzený eidam
slunečnicový olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Sýr nastrouháme na hrubé nudličky. Maso promícháme s vejcem, kořením a petrželkou. Do dobře vymíchané směsi přidáme sýr, vytvarujeme karbanátky plochého tvaru a obalíme v trojobalu. Smažíme na oleji jako klasické karbanátky

  2. Karbanátky se sýrem podáváme s bramborovou kaší

  3. Masovou směs můžeme před tvarováním nechat chvilku odstát. Nepřidáváme žádnou strouhanku. Chutné jsou tyto karbanátky i studené.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!