Kokosová bábovka s kapkami čokolády recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 200 g máslo 1 hrnek mléko 2 lžičky prášek do pečiva 1 hrneček kokos 1 hrnek cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky hladká mouka 100 g kvalitní hořká čokoláda
Postup Kokosová bábovka s kapkami čokolády recept
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu nastrouháme nahrubo. Změklé máslo rozmícháme s cukrem a postupně přidáváme celá vejce. Dále přidáváme prosátou mouku s práškem do pečiva, mléko a nakonec kokos s nastrouhanou čokoládou.
Těsto nalijeme do větší formy vymazané a vysypané kokosem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dozlatova. Upečenou bábovku necháme vychladnout a vyklopíme.
Nenáročnou bábovku s kokosem a kapkami čokolády posypeme moučkovým cukrem a můžeme vychutnávat při odpolední kávě.